Panama’s Black Pearls
Participamos en una competencia internacional con sede en Reino Unido, y ganamos en el “Great Taste 2023”, por la calidad de las pimientas las cuales fueron seleccionada entre los más de 14 mil ingredientes participantes.
Los reconocimientos recibidos por la Panama’s Black Pearls que obtuvo 1 estrella, se caracterizó por “Las notas cítricas, limpias y amaderadas de sabor cálido explotan en la boca con una audaz confianza especiada y picante. Los sabores equilibrados y persistentes dejan un final limpio, pero absolutamente alegre. ¡Una baya bellamente equilibrada!”
El logro de estos reconocimientos se dio según las siguientes condiciones: 1 estrella “Simplemente delicioso” abarca el 25% de los mejores ingredientes, aproximadamente 3,500 ingredientes.
¿Qué es “Great Taste”?
En el esquema de acreditación de alimentos y bebidas más grande y confiable. Apoya y promueve a los productores de alimentos y bebidas, grandes y pequeños, brindando a los compradores y amantes de la comida en el Reino Unido y en el extranjero recomendaciones confiables para alimentos.
Organizado desde 1994, por The Guild of Fine Food (https://gff.co.uk), más de 150,000 productos han pasado por este sólido proceso de evaluación. Cada uno es minuciosamente probado a ciegas por chefs, cocineros, compradores, minoristas, restauradores, críticos gastronómicos y escritores seleccionados.
