Pimienta negra, la reina de las especias…⠀
Gracias a su delicioso sabor y su capacidad como conservante, en el siglo XV era tan valiosa como el oro.
Utilizada principalmente en las carnes, sin embargo, es tan versátil que puede utilizarse en postres, galletas, inclusive en bebidas.
Tenemos una mezcla de pimienta con romero, que te convertirá en la envidia de las barbacoas.
Propiedades:
- Ayuda a eliminar grasas, por lo tanto, estimula la pérdida de peso.⠀
- Mejora la pigmentación de la piel, en las personas con vitíligo.⠀
- Es antibacteriana.⠀
- Posee antioxidantes.⠀
- Ayuda a la digestión.⠀
- Previene la retención de líquidos.⠀
- Utilizándola de forma externa alivia el dolor de la artritis reumatoide.⠀
- En té es utilizada para combatir la tos.⠀
- Combinada con otras hierbas aromáticas y especias, permite la mejor absorción de los nutrientes y maximiza los beneficios de estas.
