Mes: febrero 2021

Vegetales

¡Vegetales Brujos!

Ingredientes 1 zapallo maduro, 4 libras aprox. 1 pimentón rojo  1 cebolla grande 4 ajos 3 piezas de cúrcuma fresca de 3″ 1 pieza de jengibre fresco de 3″ 1 cucharada de pimienta fresca  Aceite de oliva y sal Pimienta de Especias Valmar® Hojas frescas, puede ser cilantro, culantro, albahaca o eneldo) Procedimiento Limpiar y …

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Dip

Dip de Pimienta ¡delicioso!

Ingredientes Pan tostado 100 gr – Queso crema Pimienta molida gruesa de Especias Valmar® Procedimiento Para hacer el pan tostado: Corta el pan en rebanadas de 1.5 cm. de grosor, pon las rebanadas en una placa en el horno a temperatura moderada hasta dorar. Recuerda que nuestras especias son frescas, necesitarás poca cantidad. En un …

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Rollos de carne ¡sublimes!

Ingredientes 500 gr – Filete de carne 125 gr – Bacon 5 gr – Pimienta molida con romero de Especias Valmar® Sal al gusto Palillos Procedimiento Corte la carne en tiras, le coloca sal y pimienta con romero al gusto. Enrolle la carne, coloque una pieza de bacon alrededor, sujetando los extremos con un palillo. Puede …

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