Mastranto – 100% Panameño
Es de la familia de la menta, se puede cultivar fácilmente y es usado ampliamente en la gastronomía.
Se utiliza para preparar cocteles, mermeladas, jaleas, té, postres y salsas. Las hojas secas se emplean para preparar popurrí. Las hojas se utilizan para decorar y preparar ensaladas de frutas.
Propiedades:
- Las hojas machacadas se emplean para eliminar el dolor causado por las picaduras abejas y avispas.
- Favorece la digestión, alivia los problemas intestinales, dolor de estómago y de cabeza.
- Facilita la descomposición de la grasa y aceleran el metabolismo, esto contribuye a la pérdida de peso.
- Es rica en hierro, calcio, potasio y vitaminas A y C.
- la hojas pulverizadas se utilizan para blanquear los dientes.
- La infusión de las hojas se emplea para tratar la hipertensión, la gripe, el mal de alturas, afecciones del hígado, infecciones intestinales.
Recetas
