Ingredientes
- 500 gr – Filete de carne
- 125 gr – Bacon
- 5 gr – Pimienta molida con romero de Especias Valmar®
- Sal al gusto
- Palillos
Procedimiento
Corte la carne en tiras, le coloca sal y pimienta con romero al gusto.
Enrolle la carne, coloque una pieza de bacon alrededor, sujetando los extremos con un palillo.
Puede preparar los rollos de carne en una barbacoa o en el horno (350°F / 175°C), durante 10 – 15 minutos o hasta que la carne este cocida y el bacon dorado, cuidado que no se quemen.
Nuestra amiga Debora Amato es la creadora de esta receta y del licor de maracuyá de El Guapo® (@el_guapo_de_boquete)
Tiempo
30 minutos